Kızarmış fıstık - Yemeği
Ana malzemeler
- Yer fıstığı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yer fıstıklarını suyla yıkayarak yüzeydeki şamandıraları ve batıkları yıkayın.
-
2 Suyu boşaltın.
-
3 Tencereye biraz yağ koyun, fazla değil.
-
Soğuk yağ altında 4 yer fıstığı.
-
5 Yavruları küçük ateşte karıştırın, ilk başta çıtırtı sesi çıkacaktır.
-
6 Tavada kızartma işlemi sırasında bir miktar yer fıstığı ısıtılıp soyuldu, uzun süre kızartmamak için onları çıkarıp attım ve deri macunu rengi etkileyecekti.
-
7 Tavada çatırtı kalmayıncaya ve fıstıklar hafifçe kararıncaya kadar karıştırarak kızartmaya devam edin.
-
8 Zamanında servis edilir.
-
9 Biraz tuz serpin, sıcakken tadı biraz sert olursa olsun, soğuduktan sonra çok gevrek olur.
İpuçları
1. Kızarmış yer fıstığı soğuk yağda pişirilmelidir. 2. Boyunca küçük yangın. 3. Fazla kızartmayın. Sıcakken gevrek ve hoş kokulu bir tadı varsa, soğuduğunda peltemsi ve acı tadı alır. Altın Peynir Topu
önceki
Dorayaki
Sonraki
