Malzemeler
salatalık
300 gram
Taze et
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, soya sosu, on üç tütsü
Salatalıkların etle karıştırılıp kızartılması 1 Salatalıkları yıkayın, eğik bir bıçakla dilimler halinde kesin, eti dilimler halinde doğrayın ve soğanı dilimleyin.
2 Tavayı ısıtın ve uygun miktarda salata yağını dökün Eti tavaya dökün ve birkaç kez karıştırarak kavurun, arpacık soğanlarını tavaya dökün, 13 adet tütsü ve soya sosu koyun ve birkaç kez karıştırın.
3 Güzel kokulana kadar birkaç kez karıştırın, kavun dilimlerini tavada karıştırın, ardından doğru miktarda MSG ve tuzu ekleyin.
4 Kavun dilimleri biraz yumuşayıp biraz soya sosu rengine dönüştüğünde ocağı kapatabilir ve pişirebilirsiniz.
5 Güzel kokulu ve ferahlatıcı kavun dilimli kızarmış domuz eti tabağı hazır!
-
- Tatlı ve Ekşi Havuç
-
- Chaoshan Salamura Yengeç
-
- Kebap
-
- Sarımsak küçük deniz balığı
-
- Şifon kek
-
- Sığır eti Siu Mai
-
- Kıyılmış lahana
-
- Kızarmış çıtır balık
-
- Lotus Bean Lor Yumurta Muhallebi
-
- Sarımsak filizi
-
- İstiridye Soslu Tiger Skin Chili
-
- Pastırmalı kızarmış kereviz
