Malzemeler
Kuzu
500 g
Takviyeler, tuz, soğan, 100 gr, zencefil, 50 gr, kimyon tozu, 10 gr, kırmızı biber erişte, 10 gr
Kuzu şiş uygulaması 1 Kuzu butunu yıkayın, fasya çıkarın, orta büyüklükte parçalara kesin ve bir kenara koyun.
2 Yeşil soğanı ince ince doğrayın, bir kenara koyun ve daha çok yeşil soğan kullanın.
3 Zencefili ince ince doğrayın ve bir kenara koyun.
4 Kesilmiş ete tuz, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve yarım saat marine edin. Bir gecede marine etmek için vaktiniz varsa, daha lezzetli olacaktır.
5 Marine edilmiş et şişleri, kürdanlı şişler.
6 Tavadaki yağı ısıtın, şiş Q versiyon kuzuyu yağ karterine yarım dakika koyun ve ardından kimyon tozu ve kırmızı biber tozu serpin.
7 Bir tabak aile Q versiyonu baharatlı ve lezzetli kuzu şiş yapılır.
-
- Şifon kek
-
- Sığır eti Siu Mai
-
- Kıyılmış lahana
-
- Kızarmış çıtır balık
-
- Lotus Bean Lor Yumurta Muhallebi
-
- Sarımsak filizi
-
- İstiridye Soslu Tiger Skin Chili
-
- Pastırmalı kızarmış kereviz
-
- [El Yapımı Yemek] Kakaolu Izgara Kek
-
- Turplu Kızarmış Domuz Eti
-
- Sığır Eti ve Kereviz ile Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Çıtır Hericium
