Dongling Bread Maker Aile Sürümü (Basitleştirilmiş Baskı) - Yemeği
Maya 3 gram Tereyağı 40 gram Yüksek glütenli un 200 g tuz 1 g Yumurta 1 parça şeker 27 gram Süt 100 gram kırmızı fasülye ezmesi Zevkinize göre ayarlayın
Yumurtaları, 27 gram şeker, 3 büyük kaşık, 1 gram tuz, 1/3 kaşığın içinde çırpın, püf noktası: şeker ve tuzu çapraz olarak koyun
Süt ekleyin
Xinliang ekmek unu kullandığım
Yüksek şeker mayası 3 gram
Önemli olan, mayaya bir delik açmak ve onu unun içine gömmektir.
40 gr tereyağı
Mikrodalgada ısıttım, suda da ısıtılabilir
Tereyağı ekleyin, bu sefer yumuşak ekmek modunu başlatmak gerçekten mümkün
Bu sırada makine hamuru karıştırmaya başladı
Daha fazla kırmızı fasulye ekledim
Kuru fasulye ve diğer hamurların hızlı şekillendirilmesi
Erişteler uzlaştırıldı, fermantasyonu bekliyor
Sonunda ekmek çıkar
Güzel değil ama tadı kesinlikle çok güzel.
