1. Un, süt ve mayayı pürüzsüz bir hamur oluşturmak için karıştırın ve bir saat bekletin
2. Bir saat sonra hamur büyüyüp içinde bal peteği filesi olduğu zaman, hamuru tekrar yoğurarak havayı boşaltın ve 15 dakika bekletin. Hamuru pizza tavasına koyun ve ortasından pasta şekline doğru itin.
3. Turta kabuğuna küçük delikler açmak için çatal kullanın
4. Bir tabak domates sosu yayın
5. Önceden ısıtılmış fırının orta katmanına 180C'de bir buçuk kat peynir, bir kat soğan ve bir kat jambon koyun ve 15 dakika pişirin
6. 15 dakika sonra fırını çıkarın, peynirin diğer yarısını ekleyin ve 10 dakika daha pişirin
7. Gelip yiyebilirsiniz ^ ^