Malzemeler
Frenk soğanı
150 g
un
200 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, beş baharat tozu, tavuk özü, doğru miktarda
Pırasa eriştesi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Pırasanın yaprak ve saplarını ayırın.
3 Pırasa saplarını uzun parçalara ayırın ve pırasa yapraklarını doğrayın.
4 Bir kaba un ve frenk soğanı koyun, bir yumurta koyun ve biraz tuz ekleyin.
5 Erişte yapmayı kolaylaştırmak için yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.Ayrıca elle de yapabilirsiniz.
6 Sonra biraz sert bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.
7 Pırasanın köklerini bir kaseye koyun, tuz, susam yağı, beş baharat tozu ve tavuk özünü ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
8. İyi hamuru yoğurun ve panele yerleştirin.
9 Yavaşça açın.
10 İstediğiniz kalınlığa göre hamur haline getirin.
11 Kullanım için büyük bir parçayı elle yırtın.
12 Bir tencerede suyu kaynatın, hamuru ekleyin ve pişirin.
13 Marine edilmiş pırasa rizomlarını tencereye koyun, iyice karıştırın ve yemek için ateşi kapatın.
-
- Sarımsaklı beyaz et
-
- Dragon Meyveli Milkshake
-
- [Orijinal ilk sürüm] Hayranlarla karıştırılan yumurtalar
-
- Yumurtalı tavuk
-
- Enoki mantarı haşlanmış eski tofu
-
- Havuç kızarmış yosun
-
- Üzümlü Kek
-
- Winnie the Pooh'un Noel Ağacı
-
- Eski Pekin Bezelye Sarısı
-
- Kebap
-
- Mantarla karıştırılmış denizanası
-
- Soslu karışık göbek ipek
