Aksesuarlar: tereyağı 40g beyaz şeker 60g düşük toz 100g su 30ml mısır yağı 30ml
Ananaslı kek nasıl çevrilir 1 Ananasın yarısı çekirdeklenir, parçalara ayrılır, tuzlanır ve şekerli suda kaynatılır.
2 Suyu boşaltın ve küçük bir kaseye koyun.
340 gr tereyağını kısık ateşte eritin.
4 Eritilmiş tereyağını eşit şekilde fırın tepsisine dökün.
5 Doğranmış ananası fırın tepsisine yayın.
65 yumurtalı pandispanya tarifini kullanın, şekeri 60 gr'a düşürün ve iyice üfleyin.
7100 g düşük unu eleyin, yumurta hamurunu yavaşça karıştırın.
8 Küçük bir kapta 30ml su ve 30ml bitkisel yağı karıştırın Yumurta hamurunun üçte birini kaseye alın, birleşene kadar yavaşça karıştırın ve ardından büyük kase yumurta hamurunun diğer üçte ikisine aktarın. Yumurta hamurunu karıştırın ve fırın tepsisine dökün.
9 Baloncukları sallayın ve fırına koyun.
10 Fırını 140 derecede 20 dakika ve 160 derecede 15 dakika aşağı yukarı pişirin.
11 Soğutmak için ızgarayı çevirin ve ardından dilimleyin.
