Çin lâhanası
600 g
Et
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, soya sosu Tavada kızartılmış lahana uygulaması 1 Lahanayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin 2 Eti çözün, suyla durulayın 3 yeşil biber, kesin ve bir kenara koyun 4 Bir tavada yağı ısıtın, kısık ateşte kızartın ve eti kızartın 5 Neredeyse piştiğinde biraz soya sosu ve tadı için tuz ekleyin ve servis yapın 6 Tavayı tekrar ısıtın ve yağı ekleyin, yağı hafifçe ısıtın, yeşil biberleri ekleyin ve kurulayın 7 biraz taze lahana dökün 8 Lahana pişmek üzereyken pişmiş eti dökün, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve birlikte kızartın 9 Tavaya koyun ~~