Acı ve Ekşi Tavuk Ayağı - Yemeği
Çoğu insan sıcak ve ekşi tavuk ayağı yemeyi sever.Sıcak ve ekşi tadı her zaman insanların yemek istemesine ve yemek istemesine neden olur ve aynı zamanda birçok insanın onu sevmesine ve nefret etmesine neden olur ....... . Tavuk ayağı İki kedi Zencefil dilimleri, beyaz şarap bir miktar Acı biber Beş Sarımsak Bir Sıcak su 60 g Beyaz şeker 10 g tuz 5 g Beyaz sirke 20 g soya sosu 50 gram istiridye sosu 25 g acı sos 10 g Susam yağı 20 g yeşil biber Bir soğan Yarım havuç Bir Limon Bir Kişniş, susam bir miktar
Aşama 1
Tavuk ayaklarını yıkayın, zencefil dilimlerini ve beyaz şarabı tencereye koyun ve yaklaşık 12 dakika pişirin (tencerede sıcak su ile)
Adım 2
Tamamen soğuyana kadar kaynatın, çıkarın ve buzlu suya koyun.
Aşama 3
Tavuk ayağı, yeşil biber, soğan, havuç, limon, kişniş, susam hariç tüm baharatları bir tabağa koyun ve eşit şekilde karıştırın.
4. adım
Tavuk ayaklarını ikiye bölün ve "tırnaklarınızı kesin"
Adım 5
İşlenmiş tavuk ayaklarını baharat tabağına koyun ve eşit şekilde karıştırın
6. Adım
Soğanı ve havucu şeritler halinde kesin, yeşil biber ve limon dilimleyin, tavuk ayaklarına ekleyin
7. Adım
Son olarak, tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın, bir gece buz gibi soğuk bir turşunun içine koyun ve yemek yerken susam ve kişniş serpin.
8. Adım
Bitmiş resim
9. Adım
Bitmiş resim
