Buğday kokulu ve pirinç kokulu ek olarak siyah pirinç buharda pişirilmiş çörekler Siyah pirincin kendisi iyi bir tada sahiptir ve buharda pişirilmiş çörekler haline getirildiğinde hala lezzetlidir. Yemekten önce ısıtın. Tadı katı, Q şeklinde buharda pişirilmiş çörektir. Ne kadar çok çiğnerseniz, o kadar güzel kokulu olur. Sizinle paylaşmak için en sevdiğim buharda pişmiş çörek Düşük glütensiz erişte 400 gram Siyah pirinç eriştesi 100 gram Şeker 45 gram Pişirme 2 gram Maya 2 gram Su Yaklaşık 260 gram
Tartılan unu, siyah pirinç ununu, kabartma tozunu ve mayayı bir araya getirin, ortasına bir yuva kazın ve tartılan şekeri koyun.
Yuvaya yavaşça su ekleyin, önce şekeri eritin ve yavaşça unu dökün
Hamuru bir top haline getirin
Erişte makinesine tek tip ve kabarcıksız olana kadar basın
Sıkıştırılan hamur, iyi görünen tarafı masaya bakacak ve hafifçe mat olacak şekilde düz bir şekilde serilir.Kötü görünen tarafı içine yuvarlayın, yukarıdan aşağıya yavaşça sıkıca yuvarlayın ve düzgün bir şerit halinde yoğurun.
Yoğurulmuş şeridi kuru toz serpin.Şeridi aşağı bastırmak ve bir bıçakla kesmek için üç parmağınızı kullanın (3 parmak, buharda pişirilmiş çöreklerin genişliği için sadece bir referanstır, böylece her buharda pişirilmiş çörek temelde aynı boyutta olabilir)
Kesilmiş buharda pişirilmiş çörekler buharda pişirme kabına koyun ve yaklaşık yarım saat kabarmaya bırakın.
Buharlı pişiricideki su kaynıyor, kapalı çörekleri içine koyun ve tencereden çıkmak için yaklaşık 12 dakika buharda pişirin
-
- [Noel Serisi 3] Noel Çelengi Çörekler
-
- Çin Yeni Yılı, biraz Hanamaki içelim ve Yeni Yılı neşeyle kutlayalım (2)!
-
- Kabak bıçağıyla kesilmiş çörekler (tek seferlik fermantasyon)
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Bir lokma meyve ve sebze çörekler
-
- Esmer şeker (kırmızı hurmalar) çiçekli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Melaleuca Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Süper hızlı elle fermente edilmiş düşük şekerli sağlıklı tam buğday çörekler bir seferde
-
- Kızarmış yeşil fasulye eriştesinin basit versiyonu
-
- # Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Yonca Et Soslu Erişte
-
- Fasulye lorlu erişte yapmayı öğretecek bir numara
-
- Marine edilmiş Gizzard Çiçeği
