kabak
100 gram
Süt
100 gram
Çok amaçlı un
100 gram
Yardımcı maddeler Maya tozu 2g yumuşak beyaz şeker 10g kuru üzüm uygun miktarda Kabak sütü keki nasıl yapılır 1 Kuru üzümleri 10 dakika boyunca temiz suda bekletin, durulayın, yüzeydeki nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın ve bir kenara koyun; 2 Kabağı soyun ve doğrayın, mikrodalga fırına koyun ve 3 dakika ısırın, ısırılan balkabağına süt ekleyin ve bir mutfak robotu kullanarak kabak püresini çırpın; 3 Çırpılmış kabak püresini bir kaseye dökün, maya tozunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; 4 Çok amaçlı unu ekleyin; 5 Bir macun oluşturmak için iyice karıştırın; 6 Silikon bir kalıba koyun ve 30 dakika boyunca buharlı pişiriciye koyun; 7 Silikon kalıbın tamamı dağıtıldı; 8 Kakma kuru üzüm; 9 Yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve havalandırdıktan sonra 15 dakika buharda pişirin, kapatın ve 3 dakika pişirin; 10 Tavadan çıkarın ve kalıptan çıkarın.