kereviz
300 gram
Ördek karaciğeri
200 g
Ördek taşlığı
200 g
kırmızı biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, zencefil Kereviz ile ördek sakatatı nasıl karıştırılır 1 Hazır ördek taşlığı ve ördek ciğeri 2 Yıkanmış kereviz ve kırmızı biber 3 kesim 4 dilimler halinde kesin 5 Yağı boşaltın 6 tava 7 Kızartın, pişirme şarabı ve tuzu ekleyin 8 Tencerede ördek ciğeri 9 Tencerede kereviz ve kırmızı biber 10 Pişene kadar kızartın, tavuk özü ekleyin