Malzemeler
küçük balkabağı
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, kırmızı biber sosu, pirinç şarabı, sarımsak, kişniş
Baharatlı kabak nasıl yapılır 1 Sarımsak başını dilimleyin ve kişnişi ince ince doğrayın.
2 Küçük kabakları dilimleyin.
3 Sarımsak dilimlerini sıcak yağda soteleyin.
4 Küçük kabak dilimlerini dökün ve yüksek ateşte kavurun.
5 Acı siyah fasulye sosunu ekleyin.
6 İyice karıştırın, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, pirinç şarabı ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Lezzetli olana kadar kavurun, kişniş ekleyin.
8 Tabağa servis yapın! Çok güzel yemek!
-
- Yeşil Soğan Turşusu
-
- Domates Soslu Balık Çubukları
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Ördek
-
- Domuz Kaburga Izgara Kral Pleurotus
-
- Yeşil soğanlı ahtapot
-
- Baharatlı tofu
-
- Fasulye ve patlıcan ile doldurulmuş erişte
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Balkabağı sütlü kek
-
- Kızarmış tavuk göğsü
-
- Turplu dana yahnisi
-
- Karides Top Kereviz
