Patates
3
Taze Shiitake Mantarları
4 çiçek
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yeşil soğan, zencefil, tuz, soya sosu, 20ml, şeker, soya sosu, 1 kaşık, yemeklik şarap, 10ml, biraz tavuk özü Shiitake mantarlı patates küpleri nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Patatesleri soyun ve kesin, shiitake mantarlarını yıkayın ve kesin. 3 Tohumları çıkarın, yeşil biberleri kesin ve yeşil soğan ve zencefili doğrayın. 4 Tavaya yağı dökün ve taze soğanları ve zencefili soteleyin, patates parçalarını ekleyin ve bir süre kavurun. 5 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve kızartmaya devam edin. 6 Uygun miktarda su ve soya sosu ekleyin. 7 Pişirme şarabı ve şekeri ekleyin. 8 Orta ateşte örtün ve 10 dakika pişirin. 9 Sonra shiitake mantarlarını ekleyin ve 10-15 dakika pişirmeye devam edin. 10 Tadına tuz ekleyin. 11 Yüksek ateşe getirin, küp yeşil biberleri ekleyin ve suyu toplamak için karıştırın. 12 Biraz tavuk özü ekleyin ve ateşi kapatın.