Aksesuarlar: un, uygun miktarda beyaz şeker, 40g, maya 3g
Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Kabak dilimlenmiş ve buharda pişirilmiş
2 Bir kaşıkla ezin
3 Orta derecede sert bir hamur oluşturmak için un ekleyin, streç filmle örtün ve mayalayın
4 Elinize bir delik açın ve geri çekilmeden fermente edilecektir
5 Mayalanmış hamuru eşit şekilde yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve parçalara ayırın
6 Kesilmiş buharda pişirilmiş çörekler yağlı kağıtla bir buharlayıcıya yerleştirilir ve daha sonra yarım saat boyunca iki kez fermente edilir ve tencerede 25 dakika buharda pişirilir.
