Ana malzeme
Yangcheng Gölü Kıllı Yengeçler
4
pirinç keki
200g
Douban sosu
1 kaşık
Sarımsak
3 yaprak
Zencefil
1
soğan
Yarım
Yeşil soğan
1
un
Uygun miktar
Yardımcı Malzeme Tuz 1 Çay Kaşık Malzemeleri Şarap Uygun miktarda çiğ soya sosu Uygun miktar
Tüylü kızarmış pirinç kek#"yengeç" jd#1'de malzemeleri hazırlamak için güçlüdür;
2 zencefil, sarımsak, soğan ve yeşil soğan kesin;
3 Tencereye uygun miktarda su dökün. Ateşi kaynattıktan sonra pirinç keki pirincine koyun, yüksek ısıyı 2 dakika pişirin, kullanılmak üzere süzülmüş suyu çıkarın;
4 Yıkanmış kıllı yengeçlerin yarısını kesin;
5 Yengeç sarı mı görüyorsunuz? Çok baştan çıkarıcı!
6 Kesilmiş kıllı yengeçleri kurutun biraz kuru un ve her şeyi bitirin; (Bu yüzden ateşleme işlemi sırasında akan yengeç hakkında endişelenmenize gerek yok!)
7 sıcak tencere, yağ dökün;
8 Tüylü yengeçleri kesin ve tencereye koyun;
9 Kesilmiş zencefil ve sarımsak koyun;
10 Uygun miktarda tuz ekleyin;
11 çay kaşığı beyaz şeker ekleyin;
12 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin;
13 Bir kaşık dolusu Sichuan Sichuan Kokusu Kırmızı Yağ Douban Sosunu ekleyin ve kızartması karıştırın;
14 Uygun miktarda çiğ soya sosu ekleyin;
15 Şu anda kıllı yengeçler altın sarısı haline geldi! Pirinç kek yapışkan tenceresini önlemek için pirinç keklerini, soğanları ve karıştırın;
16 Pirinç kekine yumuşak ve mumsu, çorba güçlü, ısıyı kapatın, soğanı serpin ve tencereden çıkabilirsiniz!
17 Pirinç kekine yumuşak ve mumsu, çorba güçlü, ısıyı kapatın, soğanı serpin ve tencereden çıkabilirsiniz!
Hadi 18 yaşına girelim, hızlı bir şekilde tadına bakalım!
-
- Tam Buğday Bademli Kurabiye
-
- Pırasa Yumurtalı Mantı
-
- Domuz derisi ile marul
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Lanxiangzi Kırmızı Hurma Jöle
-
- Douban Soslu Börülce
-
- Soğuk lahana
-
- Fıstık Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Muzlu Yoğurt Sorbe
-
- Jambonlu Tavada Kızartılmış Üç Sebze
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Sirke mantarlı salatalık
