Siyah ve beyaz çikolatalı çörek - Yemeği
"Daha önce pişirme işine dahil olmadığım zamanlarda, yemek için çörek almak için sık sık kuponlar satın alırdım. Max Donalds, Şangay'da tanınmış bir çörek zinciri mağazasıdır. Birim fiyatı çok okyanus gerektirir, bu yüzden onu alabilirsiniz İndirimli olarak satın almaya çalışın. Artık evde güzel çörekler yapmak için kalıpları kullanabileceğinizi beklemiyordum. Tarif, kalıptan çıkarma için çok uygun olan 6 bağlantılı çörek kalıpları kullanıyor. Kekler, ızgarada tek tek baş aşağı pişirilir Güzel şekilli çörekler sergileniyor. Süslemeleri anında güzelleşiyor ve her kızın sevdiği tatlılardan biri. " Malzemeler
- Yumurta 75 g
- Süt 60 g
- Kabartma tozu 2 g
- Vanilya özü 2 g
- bitter çikolata 80 g
- badem dilimleri Doğru miktar
- Düşük glütenli un 75 g
- Tereyağı 60 g
- Pudra şekeri 65 g
- Beyaz çikolata 80 g
- Dekorasyon şekeri Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tereyağı küçük parçalar halinde kesilmiş, ılık suda eritilmiş
-
2 Yumurtalara ince şeker ekleyin ve manuel yumurta ile şeker eriyene kadar çırpın
-
3 vanilya özü ekleyin
-
Adım 4: Süt ekleyin ve manuel yumurta ile eşit şekilde çırpın
-
5 Eritilmiş tereyağı sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın
-
6 Elenmiş düşük glütenli unu ve kabartma tozunu ekleyin ve manuel yumurta kreması ile eşit şekilde karıştırın
-
7 Karışık meyilli durumu
-
8 Hamuru krema poşetine koyun ve% 80 dolana kadar kalıbın içine sıkın
-
9 Fırının üst ve alt ateşini 180 derecede, orta ızgarayı önceden ısıtın ve 20 dakika 170 derecede pişirin
-
10 Donut kekin tabanını pişirin ve soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın
-
11 Donut dekorasyonu için malzemeleri hazırlayın
-
12 Suda eritin (su sıcaklığı 40 derece -45 derece) beyaz çikolata
-
13 Beyaz çikolata soslu çöreğin önünü çıkarın ve ağa koyun
-
14 Bitter çikolatayı suda eritin (su sıcaklığı 50 derece -55 derece), 13. adımdaki yöntemle aynı
-
15 Çörekin son dekorasyonu için dekorasyon şekerini koyun
