tatlı patates
200 g
soya peyniri
200 g
Shiitake
200 g
Yumurta sıvısı
1 parça
maydanoz
10 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Yam ile tofu çorbası nasıl yapılır 1 Tofu küçük parçalar halinde kesin; 2 doğranmış kişniş; 3 tane shiitake mantarı; 4 adet yumurta sıvısı; 5 Ding yam, suya batırın; 6 Küp küp doğranmış ipliği kaynar suya koyun; 7 Tencereye yağı dökün, mantarları tencereye koyun ve bir süre kavurun; 8 Doğranmış ipliği tencereye dökün ve 2 dakika kızartın; 9 Bir çay kaşığı tuz koyun; 10 Nişasta borusu; 11 Yumurta sıvısını tencereye dökün; 12 Kişniş koyun; 13 Son olarak tavuk özünü koyun; 14 Tabağı koyun ve servis yapın.