un
400 g
Okara
100 gram
Beyaz şeker
30 g
Maya
5 g
Su miktarı Mini fasulye posası buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri pürüzsüz bir hamur haline getirin. 2 Oda sıcaklığında orijinal boyutunun 2,5 katı olacak şekilde fermente edin. 3 Egzoz sferonizasyonunu çıkarın. 4 Küçük bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde yuvarlayın. 5 Küçük dozlar kesin. 6 Yuvarladıktan sonra, plastik sargı ile örtün ve orijinal boyutunu ikiye katlamak için oda sıcaklığında iki kez fermente edin. 7 Tencere buharda pişirildikten sonra tencereye koyun ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.