un
250 g
Kepekli un
250 g
Yardımcı Maddeler Maya 5g beyaz şeker 15g temiz su 255g Tam buğday ekmeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri leğene koyun 2 Pürüzsüz bir hamur yapmak için su ekleyin, ılık bir yere koyun ve mayalayın. Mayalamak ve ertesi sabah yapmak için soğutma kullanıyorum 3 Boyutun iki katına gönder 4 Hamuru havalandırın ve bir süre yoğurun 5 Uzun şeridi ovalayın 6 Temsilcinin boyutuna kesin 7 Küçük dozu tekrar tekrar yoğurun 8 Buharda pişmiş çörek şeklinde 9 İki atış için buharlayıcıyı koyun 10 çift boyuta gönderildi 11 Soğuk su kabı, yüksek ateşten sonra 15 dakika orta ateşe çevirin, ocağı kapatın ve üç dakika pişirin