[Tavşan Aşk Mutfağı Sonbahar Ortası Aile Ziyafeti] Kızarmış Tavuk Kanatları - Yemeği
"Tavuk kanatları çocukların favorisidir. Tavuk kanatları her yaptıklarında, yetişkinler yemek çubuklarını kullanmadan önce neredeyse çocuklar tarafından alınır. Yaygın ev yapımı yöntemler arasında derin yağda kızartılmış, ızgara, kola kızartma ve buğulama bulunur. Bugün buğulama yöntemini tanıtacağım. " Malzemeler
- Tavuk kanadı 10
- zencefil 1 parça
- soya sosu 1 kepçe
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Şeker 1 kepçe
- tuz Doğru miktar
- Yıldız anason 1 parça
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk kanatlarını yıkayın, her iki tarafa ikişer bıçak çırpın ve çürük zencefili koyun.
-
2 Hafif soya sosu, pişirme şarabı ve yıldız anason ekleyin ve yaklaşık yarım saat marine edin.
-
3 Kızartma tavası ısındıktan sonra kanatları ilave edip yavaşça kızartın, ilk başta çevirmemeye dikkat edin.
-
4 Bir tarafta altından sonra ikinci tarafa dönün.
-
Her iki tarafı da altın sarısı rengini aldıktan sonra, şekeri ekleyin ve bu sırada tavuk kanatları karamel rengiyle kaplanana kadar kızartın.
-
6 Bir kaseye su dökün, yarım yemek kaşığı hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, üzerini kapatın ve bir dakika pişirin ve ardından suyu yüksek ateşte toplayın.
-
Tadı tatlı ve tuzludur, çocuklar tarafından sevilir.
