"Ben gençken annem sık sık yemek yapar ve aynı zamanda özellikle çocukken yemeyi sevdiğim bir yemekti. Annemin tadı, tatlı!" Malzemeler
domates 3
Yumurta 2 parça
Aksesuarlar
Pudra şekeri 1 kepçe
Tatlı ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
Tencereye uygun miktarda zeytinyağı ekleyin, yüksek ateşte ısıtın, 2 yumurta çırpın ve kavurun.
3 Domatesleri ekleyin ve kavurun.
4 Domates yapılıncaya kadar karıştırın, ince şeker ekleyin.
5 Şeker eriyene kadar kızartın ve ocağı kapatın.
6 Tabakta yenebilir, teslimat için veya tek başına çok iyidir.
7 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Zeytinyağı diğer yenilebilir yağlarla değiştirilebilir, tatlı sevmeyenler şeker yerine uygun miktarda tuz alabilir, önce domates soyulabilir, aksi takdirde cilt beslenmesi yetersiz kalır.