Domuz beyni
150 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domuz beyin yumurtası muhallebi 1 iki yumurta uygulaması 2 Eşit olarak karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin 3 Uygun miktarda su ve yağ ekleyin 4 Domuz beyin yıkama 5 Yumurta sıvısına koyun 6 Yumurta pişiricisine uygun miktarda su ekleyin 7 Kapağı kapatın ve buharlamaya başlayın, ortasından tekrar su ekleyin 8 yemeye hazır