Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
zeytin yağı
30 g
Süt
125 g
Anında Maya
4g
Aksesuarlar: 5 gr tuz, 10 gr şeker, biraz çörek otu
Süt aromalı ekmek nasıl yapıştırılır # # 1 Ekmek kovasının dibine süt, şeker, tuz ve zeytinyağı koyun ve üstüne yüksek miktarda toz ve maya ekleyin
2 Hamur yapma programını 30 dakika başlatın
3 Kalın film 30 dakika sonra görünür
4 Yuvarlak kısmı çıkarın ve plastik ambalajı örtün ve 15 dakika dinlenmek için buzdolabına koyun.
5 Hamuru çıkarın, yaklaşık 0,5 cm kalınlığında bir parça halinde yuvarlayın ve düzgün bir dikdörtgen şeklinde kesin
6 Hamuru ortasından ikiye kesin.
7 Beğendiğiniz şeritler halinde kesin (benimki yaklaşık 1 cm)
8 Şeritleri küçük çubuklara sürün ve biraz su püskürtün (susam tohumlarını ovalamadan da doğrudan yapıştırabilirsiniz. Çalıştırırken, kalan erişteleri kurumasını önlemek için streç filmle kapatın)
9 Siyah susam tohumlarını daldırın, bükün ve şekillendirin
10 Bir fırın tepsisine koyun, ekmek çubuklarının üzerine biraz su püskürtün ve streç film ile kapatın. 20 dakika Fufa (yaz için iyidir, ancak kışın uzatılmalıdır)
11 Önceden ısıtılmış fırına koyun. Yukarı aşağı ısıtın, 180 derece, orta seviyede, 18-20 dakika (ekmek çubuklarına fırına girmeden önce yüzeye biraz su serpilmelidir
12 Tamamen soğutun, mühürleyin ve saklayın
-
- Sebzeli yumurta çorbası
-
- Mini kabaklar
-
- Lahana ve havuçla haşlanmış dondurulmuş tofu
-
- Üç ipek salata
-
- Ching Ming Festivali Çilekli Pirinç Topu
-
- Renkli bıldırcın yumurtası
-
- Çin lahanası haşlanmış patates unu
-
- Frenk üzümü kahvaltı paketi
-
- Kıyılmış biberli buharda pişirilmiş balık küpleri
-
- Unlu kek
-
- Salatalık salatası
-
- Zhuangxiang Beş Renkli Yapışkan Pirinç
