Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Yumurta sıvısı
40 g
Şeker
40 g
Süt
130 g
Takviyeler Salata yağı 40ml tuz 2g maya 4g hindistan cevizi kurutulmuş siyah frenk üzümü uygun miktarda
Siyah frenk üzümü kahvaltı poşeti nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına sırayla süt, yumurta ve diğer sıvıları ekleyin, bir köşeye şeker, diğer köşeye tuz ekleyin, yüksek glütenli unu eleyin, una küçük bir delik kazın, içine maya koyun ve ardından örtün Un ekleyin, 2 yoğurma programını başlatın ve ardından 1 saat mayalanmayı seçin
2 Fermente edilmiş hamuru boşaltmak için çıkarın
3 Birkaç küçük doza bölün, 15 dakika boyunca streç filmle örtün
4 Bir un ezmesi alın ve uzun bir şerit halinde yuvarlayın, ince bir tabaka yağ uygulayın, üzerine kuru hindistan cevizi ve siyah frenk üzümü serpin ve istediğiniz çeşitli şekillerde yuvarlayın
Fırın tepsisine 5 metre
6 İkinci fermantasyon için fırına koyun, 40 dakika 45 derece
7 Mayalanmış hamuru çıkarın ve yumurta sıvısıyla fırçalayın
8 Fırını önceden ısıtın ve 160 derecede 20 dakika pişirin
9 çıktı.
-
- Unlu kek
-
- Salatalık salatası
-
- Zhuangxiang Beş Renkli Yapışkan Pirinç
-
- Domuz Kaburga Kepekli Pilav
-
- Maca Mantarlı Siyah Tavuk Çorbası
-
- Beyaz Turplu Kavrulmuş Kuzu
-
- Orijinal Tost
-
- Yuxiang Domuz
-
- Soğuk tavuk fileto
-
- Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Korece Sıcak ve Ekşi Pho
-
- Soya fasulyesi ile karıştırılmış toon
