Malzemeler
Çin lâhanası
400 gram
Tatlı patates unu
200 g
Kızarmış domuz eti
1 kase
Aksesuarlar: 2ml yağ, 3g tuz, 100g yeşil soğan
Çin lahanası haşlanmış patates unu uygulaması 1 İçindekiler: Çin lahanası, patates unu, yağ, tuz, yeşil soğan, kızarmış domuz eti. Kızarmış domuz eti kemiklerle değiştirilebilir ve lezzetli olacaktır.
2 Çin lahanası yapraklarını birer birer seçin, yıkayın, çıkarın ve süzün. Kışın Çin lahanası çok tatlı ve lezzetli olacaktır.Tatlı olmadan önce Çin lahanasını biraz sarı seçin.Yeşil yapraklar çok yaşlı olacaktır.
3 Suyu kaynatın ve patates unu ekleyin. Patates ununu seçerken sert ve pürüzsüz, tadı güzel ve besin değeri yüksek saf tatlı patates ununu tercih etmelisiniz.
4 Patates ununu pişirirken, patates unu daha sert olduğundan, patates ununun yumuşak bir şekilde kaynamasını sağlamak ve ısıyı kapatmak için sürekli olarak aşağı doğru itin. Patates unu çok uzun süre kaynatılmamalı, daha sonra toprak kapta haşlanacaktır.
5 Patates ununu çorba kabından bir toprak tencereye aktarın ve ardından yüksek ateşte birlikte kaynatmak için kızarmış domuz eti, kızarmış domuz suyu, sıvı yağ ve Çin lahanasını kullanın.Orta ve kısık ateşte çevirin ve 6 dakika pişirin.
6 Çin lahanası kaynatılır ve patates unu haşlanmış domuz tadı ile doludur.Sonra soğanı, tuzu ve soya sosunu genişletin ve iyice karıştırın. Ateşi kapat ve ye.
-
- Kıyılmış biberli buharda pişirilmiş balık küpleri
-
- Unlu kek
-
- Salatalık salatası
-
- Zhuangxiang Beş Renkli Yapışkan Pirinç
-
- Domuz Kaburga Kepekli Pilav
-
- Maca Mantarlı Siyah Tavuk Çorbası
-
- Beyaz Turplu Kavrulmuş Kuzu
-
- Orijinal Tost
-
- Yuxiang Domuz
-
- Soğuk tavuk fileto
-
- Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Korece Sıcak ve Ekşi Pho
