Havuç
2 parça
Kurutulmuş karides
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, yeşil soğan, monosodyum glutamat, biber Kurutulmuş karides ve turp çorbası uygulaması 1 turp, kuru karides, kişniş, yeşil soğan. 2 Turpu yıkayın ve doğrayın. 3 Tavadaki yağı ısıtın. Yeşil soğanı soteleyin. 4 Rendelenmiş turp ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 5 Kemik suyu (veya su) ekleyin. 6 Kaynatın, orta ateşte 5 dakika pişirin, karides kabukları ekleyin. 7 Tuz, MSG ve kişniş ekleyin. 8 Tencereden çıkarın ve bir kaseye koyun.