Malzemeler
Yumurta
5
Süt
50 gram
Mısır yağı
50 gram
Düşük glütenli un
60 g
Şeker
50 gram
Aksesuarlar: limon suyu
Limonlu kek nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarısını ayırın ve yumurta beyazı için paslanmaz çelik kap su ve yağdan arındırılmış olmalıdır
2 Yumurta sarısına mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
3 Süt ekleyin ve iyice karıştırın
4 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın
5 Yumurta akına birkaç damla limon suyu ekleyin, porsiyonlara şeker ekleyin
6 Yumurta beyazlarını şekilde gösterildiği gibi% 90 çırpın. Protein durumunu istediğiniz zaman kontrol edin
7 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın
8 Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazına geri dökün, eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.
9 Kek hamurunu yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün ve yüzeyi düz bir şekilde sallayın.
10 Fırını önceden ısıtın, önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 35 dakika 165 derecede yukarı ve aşağı ısıtın
11 Pişirdikten sonra, yağ kağıdını etrafından yırtın ve ılık olana kadar kuruması için
12 Pastayı temiz yağlanmış kağıt üzerine baş aşağı koyun Kekin yüzeyinin kuru olduğundan emin olun aksi takdirde baş aşağı cilde yapışacaktır.Yağlı kağıdı çıkarın.
13 Limonlu loru sürün, çok fazla kullanmayın, aksi halde kıvrılmaz, limon lorum ev yapımı, lütfen başka bir tarife bakın
14 Pastayı oklava ile sarabilir, şekli yaklaşık 10 dakika ayarlayabilir ve ardından yağ kağıdını soyabilirsiniz.
15 Parçalara ayırın ve devam edin
16 bitmiş ürün
-
- Lahana yumurtası çorbası
-
- Siyah susam yapışkan pirinç omleti
-
- Kızarmış Tavuk ve Patates Parçaları
-
- Fotoğraf Barbekü Tavuk Göğsü
-
- Kıyılmış Tavuk ve Prens Mantarı
-
- Beyaz unlu çörekler
-
- Susamlı Ruyi Bisküvileri
-
- Sütlü Tahıllı Çörekler
-
- Fasulye ile haşlanmış domuz kafası
-
- Salatalık karışık denizanası
-
- Enoki Mantarlı Yeşim Rulo # buradan taze #
-
- Kereviz Yapraklı Kiş
