Alıç
650 g
Kar armut
560 g
kristal şeker
200 g
Aksesuarlar su 1500ml Sidney alıçını kaya şekeri ile haşlama 1 Alıcıyı kullanım için yıkayın. 2 Yıkanmış kar armutları bir kenara bırakılır. 3 Kullanım için alıcının sapını ve sapını çıkarmak için bir meyve bıçağı kullanın. 4 Ev yapımı alıç çekirdekleme aletleri, şekerlenmiş alıç yiyerek temizlenmiş bambu şişleri kullanın ve üç bambu şiş ip ile sabitlenir ve alıç sapından alıç pedikülüne geçer ve bambu çubuğun üçgen kafasını çekirdeklendirmek için kullanın. 5 Çekirdekli alıç yedek. 6 Armut soyulduktan ve çekildikten sonra, kar armutunu sebzeleri kesmek için normal ocak parçalarından daha ince küçük parçalar halinde kesin ve kullanım için küçük parçalar halinde kesin. 7200 gr kaya şekeri ayrılmıştır. 8 Kesilmiş kar armutunu, alıç ve kaya şekerini tencereye koyun. 91500 ml su ekleyin, yüksek ateşte açın ve kaynayana kadar pişirin, orta ve kısık ateşe döndürün ve 30 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.Tencerenin sıkışmasını önlemek için ortasından bir kaşıkla sık sık karıştırın. 10 Tatlı Ekşi Kaya şekeri alıç yahnisi Sidney armutuyla.