Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Beyaz şeker
20 g
Yumurta
1 parça (30g)
Süt
105 g
Maya
2 g
Tereyağı
20 g
Aksesuarlar Mozzarella peyniri doğru miktarda jambon dilimi doğru miktarda arpacık doğru miktarda peynir dilimi 4 adet salata sosu doğru miktarda
[El yapımı yiyecekler] Peynirli dilim sandviç ekmeği nasıl yapılır 1 Yüksek unu, beyaz şeker, yumurta, maya ve sütü ekmek makinesine koyun ve yoğurma derecesine basın.
2 Hamuru iyice yoğurduktan sonra tereyağı ve tuz ilave edip tamamen genişleyene kadar yoğurmaya devam edin.
3 Hamuru ekmek makinesinde yaklaşık 35 dakika yoğurun, hamuru kontrol edin ve büyük ince bir film haline getirin).
4 Ekmek makinesinde hamur kabarmaya bırakın.
5 Hamur mayalanırken mozzarella peyniri, sosis dilimleri ve doğranmış yeşil soğanları hazırlayın.
6 Hamuru orijinal boyutunun yaklaşık iki katı kadar ispatlayın.
7 Hamuru çıkarın ve tüketene kadar açın.
8 Hamuru 8 eşit parçaya bölün ve 10 dakika uyandırın.
9 Dayanıklı bir hamur çıkarın, oval bir şekilde yuvarlayın ve üzerine bir peynir dilimi yerleştirin.
10 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, ağzı sıkıca sıkıştırın ve yüzü aşağı bakacak şekilde tutun.
11 Şekillendirilmiş hamuru fırın tepsisine koyun ve ikincil fermantasyon için fırına koyun.
12 Yaklaşık 40 dakika sonra ekmek hamuru orijinal boyutunun iki katına çıkacaktır.
13 Ekmek hamurunun üzerine salata sosunu sıkın.
14 Jambon dilimleri, mozzarella peyniri ve doğranmış yeşil soğanı yayın.
15 Fırını önceden 180 derece orta seviyede ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
- Mor Lahana Köfte
-
- Kaya Şekeri Alıç Yahnisi Sidney
-
- Domuz Eti Köfte Çorbası
-
- Haşlanmış Enoki mantarı
-
- Soğuk kalp güzel
-
- Kabak desenli çörekler
-
- Karidesli Kabak Çorbası
-
- Limonlu Kek
-
- Baharatlı tavuk
-
- Lahana yumurtası çorbası
-
- Siyah susam yapışkan pirinç omleti
-
- Kızarmış Tavuk ve Patates Parçaları
