Havuçlu erişte
350 gram
Lahana
Bir
Aksesuarlar: 30 gr doğranmış yeşil soğan Kızarmış erişte uygulaması 1 Havuçlu erişte hazır. 2 Bir lahana, temiz. 3 Lahanayı filamentler halinde kesin. 4 Kıyılmış yeşil soğan hazır. 5 Tencereye su koyun, suyu kaynatınca havuçlu erişteleri ekleyin, 8 dakika pişene kadar pişirin, alın, soğutun ve kenara koyun. 6 Tavaya fıstık yağı koyun. 7 Yağ kaynadıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ilave edip soteleyin. 8 Sonra lahanayı ekleyin ve karıştırarak kızartın, baharatlayın, hafif soya sosunu, rafine tuzu ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. 9 Pişmiş erişteleri ekleyin ve kızartın, pişirmeden önce tavuk özü ekleyin. 10 Tavadan dışarı.