tavuk
400 g
soğan
1 parça
Shacha sosu
1 yemek kaşığı
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 1 çorba kaşığı tavuk tozu, biraz su, Shacha soslu ve soğanlı kızarmış tavuk yöntemi 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın; 2 Soğanın eski kabuğunu çıkarın, kuyruğunu ve sakalı kesin, yıkayın ve parçalara ayırın; 3 Tavuk doğranır, temizlemek için geri gelir ve suyu boşaltır; 4 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ koyun, tavuğu dökün ve bir süre karıştırın; 5 Tavuk derisi kıvrılıncaya, tavuk kızarana ve tavuk yağ sızdırana kadar kızartın; 6 Shacha sosuna ekleyin; 7 Yaklaşık 20 saniye kızartın; 8 İstiridye sosunu ekleyin; 9 Soğanı dökün ve eşit şekilde kavurun; 10 Uygun miktarda su ekleyin, tencereyi örtün ve yüksek ateşte pişirin; 11 Çorba zengin ve biraz kalana kadar pişirin, tuz ve tavuk tozu ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kürekleyin.