patlıcan
300 gram
domuz eti
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Patlıcan nasıl kızartılır 1 Patlıcanı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin 2 Bir tencereyi yağa ısıtın 3 Doğranmış patlıcanı dökün ve bir süre kızartın 4 Patlıcanın rengi biraz solana kadar karıştırın, ardından kıymayı ekleyin 5 Bir süre kızartın 6 Lezzetli patlıcan hazır