tavuk göğsü
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır taneleri, yeşil bezelye, mantar, 4 peynir, 1 dilim balık sosu, sağ Peynirli tavuk pilavı nasıl kıyılır 11 parça tavuk göğsü, küçük parçalar halinde kesin, zencefil ekleyin, şarap ve tuzu 10 dakika pişirin. 2 Pişmiş yeşil fasulyeleri ve pişmiş mısır tanelerini daha sonra kullanmak üzere çıkarın. Mantarları yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. 3 Tencerede yağı ısıtın, tavuk pirinci ekleyin ve beyaz olana kadar kavurun. 4 Yeşil fasulyeleri ve doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin ve hızla kızartın. 5 Mantarlar şeffaflaşınca mısır tanelerini ilave edin, uygun miktarda tuz ve 1 tatlı kaşığı balık sosunu ekleyin. 61 dilim peynir, küçük parçalar halinde kesilir. 7 Tavaya koyun ve peynir tamamen eriyene kadar kızartın. 8 Servis yaptıktan sonra kuru domates ile süsleyin.