Sidney kamkat beyaz mantar çorbası nasıl yapılır 1 Sidney Kamkat Beyaz Mantar Çorbası Ana Malzemeler
2 Sadece geçtikten sonra yaklaşık 50 gram kurutulmuş beyaz mantar alın, bu bir kişi için yeterlidir
3 Küçük bir tencere alın, yaklaşık 3 kase su ekleyin ve şeffaf beyaz mantarı ekleyin.
4 Beyaz mantarın 20 dakika kısık ateşte kaynamasını bekleyin, ardından çekirdeğini çıkarın, Sydney armutunu soyun ve küçük parçalara ayırın, bir tencereye koyun ve 15 dakika pişirin.
5 Sydney armudu biraz yumuşak olduğunda, kamkat ekleyin (tadı için birkaç bıçak kesin) ve 10 dakika pişirin, kaya şekeri ekleyin
6 Kaya şekeri eridikten sonra, kokusunu arttırmak için biraz tatlı kokulu osmanthus serpin, tek başına bırakıp ocağı kapatabilir ve bir kasede servis edebilirsiniz.
