Patates
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, biber, yeşil soğan, un, un Patates nasıl silinir 1 Patatesleri ince parçalar halinde kesin ve suda bekletin 2 Suyu çıkarıp süzün, tuz, toz karabiber ve karabiber ekleyin 3 Doğranmış yeşil soğanı serpin 4 İyice karıştırın 5 Uygun miktarda un ekleyin 6 Yemek çubuklarıyla tekrar iyice karıştırın 7 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, rendelenmiş patatesi tencereye dökün ve eşit şekilde yayın 8 Altta altın kahverengiyi kızartın ve ters çevirin 9 Her iki tarafı da kızarttıktan sonra tavadan çıkabilir