Aksesuarlar Kimyon 3g tuz 3g biber 3g tuz ve karabiber 8g susam ezmesi 100g bal 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam 150g su doğru miktarda maya 8g su doğru miktarda
Susam soslu bisküvi nasıl yapılır 1 Un ve kabartma tozunu ekmek makinesine koyun, pürüzsüz bir hamur yapmak için su ekleyin
2 Hamuru çıkarın ve paslanmaz çelik bir leğene koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın
3 Beyaz susam ve bal dışındaki baharatları hazırlayın, diğer baharatlara su ekleyin ve iyice karıştırın
4 Mayalanmış hamuru çıkarın ve aynı büyüklükte dört hamura bölün.
5 Bir hamur alın, 2 mm hamur yaprağına yuvarlayın ve baharatları eşit şekilde uygulayın.
6 topla
7 Aynı boyutta ajan olarak kesin
8 Kesiyi sıkıca kıstırın ve düz olarak bastırın
9 Bal suyla karıştırılır ve her iki tarafı da balla fırçalanarak susam tohumlarına batırılır. Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin
