Aşama 1
Beyaz mantarı ve şeftali sakızını 12 saat soğuk suda bekletin;Adım 2
Beyaz mantarı tamamen ıslattıktan sonra, kökleri kesin ve yıkayın, şeftali sakızını dikkatlice ayırın ve süzün;Aşama 3
Beyaz mantarı, şeftali sakızı ve kırmızı hurmaları tencereye koyun ve yeterince su dökün;4. adım
Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin;Adım 5
Kaya şekerini ekleyin ve 10 dakika daha kaynamaya devam edin.