Domuz Göbekli Kızarmış Taban - Yemeği
Ana malzemeler
- Tek Doğru miktar
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana hammaddeler.
-
Domuz göbeğini doğrayın ve bir kenara koyun.
-
3 Dil balığı soyulur, yıkanır ve parçalara ayrılır.
-
4 Kuru una batırın ve bir tavada kızartın.
-
5 Her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve dışarı alın.
-
6 Bir tavada, tencereyi derin bir şekilde kızartın ve bordoları kızartın, domuz göbeğini ekleyin ve karıştırın.
-
7 Haşlanmış balık sosu, pişirme şarabı, sirke, soya sosu, şeker ve biraz tuz ayarlayın.
-
8 Domuz etini hafifçe kızarana kadar karıştırın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, fasulye ezmesi ekleyin.
-
9 Sosun lezzetini karıştırın, hazırlanan balık sosunu dökün, uygun miktarda su ekleyin.
-
Kızartılmış balığı yüksek ateşe koyun ve çorba kuruyana kadar pişirin.
-
11 Domuz Göbekli Kızarmış Taban.
