Lotus kök
500 g
Kartaneleri
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kıyılmış sarımsak, tavuk özü, şeker, şeker Kar bezelyeli kızarmış nilüfer kökü dilimleri 1 adet bezelye beyazlatılmış ve bir kenara bırakılmış Daha sonra kullanılmak üzere beyazlatılmış 2 lotus kökü dilimi 3 Tencerede yağı sıfırlayın, ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin 4 Lotus kökü dilimlerini ekleyin, kar bezelyeleri doğana kadar kavurun, eşit şekilde karıştırın 5 Uygun miktarda tuz ekleyin 6 Tazeleyici garnitürler