"Ayçiçeği çiçeklerini severim, bu yüzden lezzetli ve güzel ayçiçek bisküvileri pişirdim! Çıtır ve lezzetli!" Malzemeler
- Düşük glütenli un 85 g
- Toz şeker 25 g
- tuz 1 g
- Yumurta sıvısı 10 g
Aksesuarlar
- kakao tozu 5 g
- Sarı pigment 1 damla
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağına tuz ve pudra şekeri ekleyin ve manuel çırpma teli ile eşit şekilde çırpın
- 2 Yumurta yıkamayı ekleyin ve çırpın
- 3 Düşük unu eleyin, iyice karıştırın (ince geliyorsa, biraz düşük glütenli un da ekleyebilirsiniz, elinizle yapışkan yoğurmak daha iyidir)
- 4 İki porsiyona bölün, üçte birini alın ve kakao tozu ekleyin, üçte ikisini alıp sarı pigment ekleyin ve iyice karıştırın
- 5 İyice karıştırdıktan sonra streç film ile sarın ve buzdolabında bir saat bekletin.
- 6 Çıkarın ve sarı erişteleri bir oklava ile ince dilimler halinde yuvarlayın (Jianyi, sarmak için plastik sargıyı üstüne ve altına koyar)
- Xiangrigui çiçeğini çıkarmak için bir kabartma kalıbı kullanma
- 8 Küçük bir top kakao tozu alın ve yuvarlak şekilde yoğurun.
- 9 Sarı erişteleri Tic Tac Toe şekline getirin ve kakao hamuruna hafifçe bastırın
- 10 Çiçeğin ortasına koyun ve ayçiçeği ile yapılır.
- 11 Her şeyi yapın ve fırın tepsisine koyun
- 12 Küçük bir bıçak kullanarak her bir yaprağı iki kez hafifçe keserek daha canlı hale getirin! Fırını önceden ısıtın
- 13 Fırının ortasına atıp 175 derecede 8 dakika kadar ısıtın, bisküviler renklendirilebilir, buna dikkat edin.
- 14 Çıkar onu, çok güzel kokulu, çok güzel ve yağlı?
- 15 Çıtır çıtır ve lezzetli bir ısırık alın!
- 16 Takdir
- 17 Takdir
- 18 Takdir
İpuçları
Her fırın farklıdır ve sıcaklık fırın tarafından ayarlanır! Sadece bisküvileri boyayın, dikkat edin
-
- Sarımsaklı beyaz et
-
- Yam ile Kızarmış Kuzu
-
- Domuz Pırasa ve Mantarlı Börek Dolması
-
- Kızarmış ahtapot bölümü
-
- Fıstıkla Pişmiş Paça
-
- Family Edition Büyük Tabaklı Tavuk
-
- Annemin Lezzeti-Mantarlı Mısır Buharda Köfte
-
- Küçük kızarmış sığır eti
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Sos Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Kuru kızarmış küçük yassı balık
-
- Beyaz Turplu Kızarmış Domuz Kaburga