Ana malzemeler
Aksesuarlar
- yeşil biber 2 parça
- kırmızı biber 1 parça
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- karabiber tozu Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- İnce dilimler halinde kesilmiş 1 dana bonfile (dana eti boyunca kesilmiş)
- 2 ince dilimlenmiş sığır eti dilimi
- 3 Kıyılmış dana etini şeker, tuz, pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, karabiber, az miktarda su, mısır nişastası ile karıştırın ve 5 dakika iyice karıştırın
- 4 adet kıyılmış yeşil ve kırmızı biber
- 5 Bir tencereyi ısıtın ve yağı ekleyin, yeşil ve kırmızı biberleri dökün, karıştırın ve servis edin
- 6 Tavaya yağı koyun, marine edilmiş dana parçalarını dökün ve çabucak karıştırın
- Son olarak kızarmış yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin, çabucak karıştırın ve servis yapın
- 8 bitmiş ürün yükleme
İpuçları
Sığır etinin çizgiler boyunca dikey olarak kesilmesi gerekiyorsa, çiğnenmesi, yatay kesilmesi kolay değildir, yumuşaktır ve ısırması kolaydır.
-
- Sos Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Kuru kızarmış küçük yassı balık
-
- Beyaz Turplu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Biber Turşusu Domuz Ciğeri
-
- Yuhuashi Tangyuan
-
- Tavuk Kanadı Kökü
-
- Turşu tavuk budu
-
- Ev yapımı versiyon
-
- Yuxiang Domuz
-
- Buharda pişirilmiş patates parçaları
-
- Mango Yoğurtlu Dondurma
-
- Çikolatalı Bal Fasulyeli Dondurma Mooncake