Annemin Lezzeti-Mantarlı Mısır Buharda Köfte - Yemeği
Ana malzemeler
domuz eti 400 gram
Mantar Doğru miktar
Mısır 1 parça
Aksesuarlar
soya sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
şeker Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
Tuzlu Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 yağsız et kıyılmış
2 adet kıyılmış shiitake mantarı
3 adet doğranmış mısır
4 Kıyılmış yağsız et, mısır ve mantarları bir tabağa koyun, yağ, şeker, nişasta, soya sosu, tuz ve sıvı yağı ekleyin Tek kullanımlık eldiven giyin, bir kaşık alın ve 15 dakika marine edin.
5 Marine edilmiş köfteleri bir kaba koyun, tencereyi suyla kaynatın ve 10 dakika buharda pişirin.