Bahar pırasa
300 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler, yemeklik yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda Bahar soğanıyla yumurta nasıl karıştırılır 1 Önce, frenk soğanı yapraklarını çıkarın, yıkayın ve süzün ve inçlik parçalar halinde kesin Yumurtaları çırpın, kaba biraz tuz ve biraz su ekleyerek yumurta sıvısına dökün. Tavayı yağla, yağda kızartılmış yumurta ile ısıtın, yumurtaların bir spatula ile katılaşmasını bekleyin. Kızarmış yumurtanın baz yağını kullanın, pırasayı ekleyin ve çabucak karıştırın, tadına biraz tuz ekleyin ve ardından yumurtaları koyun ve pırasanın rengi değişene kadar kızartın ve ardından tabağa koyun. 2 Pırasayı yıkayıp süzün ve inçlik parçalar halinde kesin Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın 3 Bir tavada kızarmış yumurtaları ısıtın 4 Yumurtayı küremek için bir spatula kullanın ve pırasa saplarını birkaç kez karıştırıp kızartmak için ekleyin 5 Pırasa yapraklarını kızartın 6 Tat vermek için biraz tuz ekleyin 7 Servis yapmak için pırasanın rengi değişene kadar kızartın