pirinç
1 kase
Karidesler
4
Yumurta
1 parça
Tuzlu Ördek Yumurtası
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, havuç 15g, bezelye 15g, arpacık soğanı 5g Kızarmış pilav nasıl tokatlanır 1 Bir kase artakalan pirinç, karides, havuç ve bezelye, yumurta ve tuzlu ördek yumurtası hazırlayın 2 doğranmış havuç 3 tuzlu ördek yumurtası ikiye bölünmüş 4 Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın ve ezin 5 doğranmış havuç ve bezelye 6 Karidesleri seçin ve karides ipliğini çıkarın 7 Karides 8 dakika haşlanmış, kullanıma hazır 8 Tencerede yağı ısıtın, karides kafalarını ekleyin ve karides yağını kızartın 9 Karides kafalarının rengi değişene ve yağlı olana kadar kızarttıktan sonra, karides kafalarını kontrol edin. 10 Tuzlu yumurta sarısını ekleyin ve kavurun 11 Beyazlatılmış havuç ve doğranmış bezelye ekleyin 12 Pirinç ekleyin ve kavurun 13 Karides ekleyin 14 Tuzlu yumurta akını ekleyin, iyice karıştırın, tuz eklemeye gerek yok 15 Yumurta karışımını ince ince serpin ve iyice karıştırın. 16 Doğranmış yeşil soğanı servis edin ve serpin