Sebze salatası ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Mor lahana

50 gram

soğan

30 g

havuç

30 g

Aksesuarlar: süt 100ml tuz 1/4 kaşık şeker 15g maya 3g yumurta 1 kevgir salata sosu uygun miktarda mozzarella peyniri

Sebzeli salatalı ekmek uygulaması 1 Malzemeler haritası.

2 Ekmek kovasına süt ve yumurta ekleyin.

3 Un ve kabartma tozunu ekleyin, ardından yoğurmak için ekmek makinesine koyun.

4 Sebzeleri ayrı ayrı yıkayın ve parçalayın.

5 Salataya ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.

6 Rendelenmiş peyniri kesin.

7 Pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurun ve tereyağı ekleyin.

8 Hamuru genişletme aşamasına kadar yoğurun, ardından boyutunun 2 ila 2,5 katı kadar mayalayın.

9 Yoğurmak için hamuru çıkarın.

10 Hamuru alın ve açın.

11 Haddelenmiş hamuru bir fırın kasesine koyun.

12 Sebze salatasını koyun.

13 Rendelenmiş peyniri koyun.

14 Fermantasyon için yaklaşık 30 dakika fırına koyun.

15 Yumurta karışımını ekmek hamurunun üzerine shabu. Fırını önceden 180 derece ısıtın.

16 Yukarı ve aşağı ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.

Kaburga Taro
önceki
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Mercimek
Sonraki
Kaplan yemeği
Altın Yumurta Kızarmış Pilav
Kıyılmış biber ve lif kabağı buharda pişmiş erişte
Kızarmış pirzola
Sarımsaklı Yumurta Kızarmış Pilav
Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
Mantarlı Kızarmış Tecavüz
Zümrüt Rulo Gözleme
Her iki kulağı karıştırın
Esmer Şekerli Cevizli Kurabiye
Tofu ve konserve yumurta ile kızarmış pilav
Altın Trabzon Hurması Pastası
To Top