Yumurta rulolarını sevme uygulaması 1 İki yumurta hazırlayın.
2 Yumurta akı ile yumurta akını ayırın, iki kaseye koyun, tuz ekleyin ve çırpın.
3 Tencereye bir kat yağ koyun, kısık ateşte ısıtın, yumurta sarısını dökün ve iyice çalkalayın. Katılaşmak üzereyken bir ucundan dikkatlice katlayın ve sertleştikten sonra çıkarın.
4 Protein solüsyonunu dökün ve iyice çalkalayın.
5 Yumurta sıvısı katılaşmadığında, yumurta sarısı şeridini alt kısma koyun, yumurta beyazı şeridini dikkatlice sarın ve sarın ve yumurta sıvısı tamamen katılaşana kadar her iki taraftan pişirin.
6 Küçük parçalara bile kesin.
7 Orta bölümü dik tutun ve çapraz olarak kesin.
8 Bloğun bir yarısını çevirin ve diğer yarısı ile birleştirin. Sarı ve beyaz bir aşk yumurtalı rulo hazır.
9 En sevdiğiniz daldırma sosuna da daldırabilirsiniz.
