un
75 g
sıvı yağ
40 g
Yumurta
1 parça
Süt
40 ml
şeker
20 g
bal
20 g
Aksesuar Kabartma tozu 1g kuru üzüm 20g ceviz 20g Xinjiang Bahari keki nasıl yapılır 1 Malzemeler: 75 gr un, 40 gr yağ, 1 yumurta, 40 ml süt, 20 gr şeker, 20 gr bal, 1 gr karbonat, 20 gr kuru üzüm, 20 gr ceviz 2 Yumurta, şeker ve balı bir kaseye dökün ve iyice karıştırın. 3 Kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Yağı dökün ve iyice karıştırın. 5 Süt ekleyin, 6 İyice karıştırın. 7 Unu eleyin ve homojen bir hamur haline getirin. 8 Kuru üzüm ve cevizleri ilave edip iyice karıştırın. 9 Kalıba koyun, 70 ila 80 dolu. 10 Kalan kuru üzüm ve cevizleri yüzeye serpin. 11 Fırına koyun, orta seviye, üst ve alt sıcaklık 180 derece, yaklaşık 20-30 dakika pişirin. 12 Yüzey renkli ve fırınlanmıştır. 13 Hemen kalıptan çıkarın ve biraz soğuk servis yapın.