Malzemeler
un
380 g
Frenk soğanı
120 g
Yumurta
110 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yemeklik yağ
Pırasa ve yumurta nasıl pişirilir 1 Mayalı suya un ekleyin, iyice karıştırın, iyice karıştırın, iyice yoğurun ve daha sonra kullanmak üzere ılık bir yerde fermente edin.
2 Frenk soğanı ve yumurta hazırlayın.
3 Pırasayı yıkayıp doğrayın; yumurtaları bir kaseye koyun.
4 Yumurtalara uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
5 Tencerede yağı ısıtın, yumurta sıvısını dökün ve gevşetin.
6 Pırasa ilave edin.
7 Eşit şekilde karıştırın, bir spatula ile ezin ve çörekler için doldurma görevi yapın.
8 Mayalanmış hamuru küçük dozlara bölün.
9 Küçük malzemeleri hamurun içine açın ve dolguları ekleyin.
10 Baozi ham embriyo.
11 Çörekler sarın ve 20 dakika bekletin.
12 Tavayı bir kat yağ ile ısıtın, çöreklerdeki çiğ embriyoları ekleyin ve 2 dakika kızartın.
13 Buharda pişirilmiş çöreklerin yarısını uygun miktarda soğuk su dökün.
14 Örtün ve nem azalana kadar pişirin.
15 Biraz yemeklik yağ dökün. Topuzun altı kızarana kadar kızartın.
-
- Kokulu Kuzu Tonik Kap
-
- Pırasa ve Yumurtalı Kahvaltılık Kek
-
- Tam tahıllı çörekler
-
- Soğuk yiyecek
-
- Mermer Şifon Kek
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
-
- Mango Jöle Peyniri
-
- Aşk Yumurtalı Rulo
-
- Dana yahnisi
-
- Burger çörek
-
- Tavada kızartılmış pelin kek
-
- Biberli kızarmış lotus kökü
