g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mango Jöle Peyniri - Yemeği

Malzemeler

Oreo Çerezler

55 g

Eritilmiş tereyağı

15 g

Mango püresi

65 g

Krem peynir

80 g

Hafif krema

55 g

şeker

15 g

Süt

20 g

Jelatin tabletler

Yardımcı malzemeler Uygun miktarda yüzey meyve dekorasyonu

Mango jöleli peynir nasıl yapılır 1 Oreo dolguyu çıkarın, bisküvileri iyice dövün, tereyağını eritin ve bisküvileri tereyağı ile karıştırın.

2 İyi karıştırılmış parçayı kabın altına koyun, olabildiğince düzleştirin ve sıkıştırın ve ardından buzdolabında saklayın.

3 Bir parça jelatin alın ve 10 dakika buzlu suda bekletin

4 Sonra suyu alın ve sıkarak kurutun, sütle karıştırın, jelatin tamamen eriyene ve topak kalmayana kadar suyla ısıtın.

5 Krem peynir oda sıcaklığında yumuşatılır, çırpma teli ile iyice çırpılır, şeker eklenir ve iyice çırpılır.

6 Jelatinize sütü porsiyonlar halinde peynire karıştırın.

765 gram mango püresini peynir hamuruna karıştırın.

8. Krem şantiyi saçın% 60'ına kadar çırpın, daha ince bir halde ve biraz daha büyük bir şekilde yavaş akabilir.

9 Daha sonra peynir hamuruyla iyice karıştırın. Bu donmuş peynir ezmesini tamamlar.

10 Yeni yapılmış dondurulmuş peynir hamurunu kekin alt kısmı ile birlikte fincana dökün, bir kısmını dökün ve doğranmış parmak keklerini ekleyin

11 Sonra donmuş peynir hamurunun bir kısmını ekleyin, birkaç küp küp mango ekleyin ve peynir ezmesi tamamen bitene kadar donmuş peynir hamurunu tekrar tekrar dökün. Son olarak, dondurulmuş cheesecake'i buzdolabının dondurucusuna koyun ve yaklaşık 3 saat veya daha fazla bekletin ve ardından küp küp doğranmış mangoyu üzerine koyun.